黑森林制作通讯稿
（通讯员：孔琪 摄影员：谢冠威）
本次活动于2019年10月26日下午在药学院415食品实验室举办。此次活动的目的在于培养学生的烘焙理念，熟悉并掌握烘焙基本的知识。
开展活动时我们将社员三人分为一组。分好组后，再一次将制作所需材料：（黑/红樱桃罐头、吉利丁粉30g/15g、300g蛋清、白砂糖200g 160g蛋黄、巧克力100g、200g淡奶油、120g低筋面粉 可可粉60g170g色拉油）逐一准确的分配到各个组。制作过程中我们悉心教导社员，解决他们制作过程中不懂的地放。最终黑色森林蛋糕制作完成。
此次活动结束后社员们品尝了自己做出的蛋糕，无论最终结果如何，他们都做出了自己心仪的食品同学们齐心协力，不放弃的这种精神，定会发展到他们以后的人生中，工作中。
